为进一步加强国庆节期间食品安全监管工作，保障食品安全，严防发生重大食品安全事故，近日，白水县在全县范围内开展节日食品安全专项检查工作。
据了解，此次专项检查以农村、城乡接合部和学校周边、商场超市、大型餐饮、农贸市场等为重点区域，以肉制品、面制品、食用油、土特产品等为重点，认真查找薄弱环节和安全隐患，有重点、有针对性地加大食品安全监管工作力度，严厉查处制售假劣食品、非法生产经营食品和经营超过保质期食品等违法犯罪行为，坚决取缔无证生产加工小作坊，杜绝食品安全风险，严防节日期间出现食品安全事件。
截至目前，该县共出动执法人员166人次，执法车辆51台，检查食品生产经营企业66家。检查中发现部分经营单位存在食品进货台账不完善、索票索证不健全、三防措施不到位等问题，已下发《责令改正通知书》8份。
