为切实保障好十四运期间食品安全，9月8日，富平县市场监管局对十四运会食品供餐企业进行全面督导检查，确保供应食品吃的放心、吃的安心。
执法人员从厂区病媒生物防治消杀、员工测温晨检、食材原料采购、索证索票收集、管理制度落实、生产区域卫生、餐具清洗消毒、出厂质量验收等方面进行了全方位检查，对检查过程中发现的问题，执法人员现场提出整改意见，督促相关负责人立即整改到位。同时要求企业严格做到“严把六关”，即严把环境卫生关、严把人员健康关、严把食材进货查验关、严把餐具及运输工具消毒关、严把操作关、严把出厂质量关，切实提高政治站位，统一思想认识，做实做细做好食品安全工作，全力筑牢十四运期间食品“安全线”。
